À la carte de La Pyrite
La Pyrite propose des plats cuisinés avec des produits frais régionaux, de saison, et aux prix très abordables. Plats simples et bons, gratinées, poissons en sauce, pour carnivores ou végétariens, il y en a pour tous les goûts.
Des entrées et des salades de la région
Placées sur la carte avec des mots aussi succulents que gourmands, les entrées de La Pyrite sont une invitation au voyage vers un repas qui réveille les papilles. Jugez par vous-même : Tartare de crabe aux agrumes, Mi-cuit de foie gras de canard et ses compotées, Salade italienne… Et ce ne sont que quelques exemples !
Les salades se déclinent en deux tailles (petite ou moyenne) selon les appétits.
Des plats dignes des grandes tables
Après les entrées, les plats ne sont pas en reste pour vous dépayser. Au menu, des Cuisses de grenouilles en persillade côtoient le Pavé de thon grillé sauce vierge côté mer, alors que côté terre le Pyrite Burger taquine le Magret de canard à la sauce de votre choix.
À noter, toute une sélection de gratinées de ravioles délicieuses.
Les fromages et les desserts
Fromages secs ou blancs, ils sont tous présents à la table de La Pyrite. Si vous préférez terminer votre repas sur une note sucrée, là encore vous n’avez que l’embarras du choix.
Et si vous vous laissiez tenter par la Panna Cotta du moment ? Ou encore par un Fondant au chocolat et cœur coulant ? À moins que vous ne préfériez la Crème brûlée ? Là encore le choix est vaste et très appétissant.
Et, pour les plus petites faims, il y a l’option du Café ou thé gourmand, ou encore de la glace, en coupe ou en boules aux saveurs de votre choix.